Сподобалася стаття? Поділися з другом:
Дієтологи з Америки прийшли до висновку, що кольорова капуста є набагато більш корисним, ніж багато інших овочів. Це пов'язано з тим, що склад сортів капусти включає в себе практично всі види мікроелементів і вітамінів, які необхідні в організмі. Важливо також, що немає ніяких проблем з переварюванням цього овоча. До речі, вважається і найкориснішим продуктом взимку.
Як кажуть дієтологи, тільки п'ятдесят грамів цвітної капусти вистачає для поповнення добової потреби у вітаміні С, який, як відомо, є сильним антиоксидантом. Крім того, містить в тому числі вітаміну А, який відповідає за зір, здорову шкіру, а також вітаміни групи B , які підтримують нормальне функціонування серцево-судинної та нервової системи. Також кольорова капуста містить магній, залізо, багато важливих мінеральних речовин, а також лимонну кислоту і яблучну кислоту.
Вчені радять, щоб цього овоч неодмінно був в раціоні людей, які страждають від різного роду захворювань кишечника, жовчного міхура і печінки, а також тих, хто хоче позбутися зайвої ваги. Цвітна капуста сприяє зміцненню стінок кровоносних судин, і виводить холестерин. Вона захищає організм від серцевого нападу, інфаркту, інсульту. Брюссельська капуста дуже корисна для майбутніх батьків.
Цей овоч, крім іншого, дуже корисний і для дітей. Не слід також забувати, що кольорова капуста багата на рослинний білок, який грає дуже важливу роль у формуванні швидко зростаючого організму. Відомо, що квашена капуста допомагає від виразки шлунка.
Цей блог не призначений для забезпечення діагностики, лікування або медичних рад. Інформація на цьому блозі надана тільки в інформаційних цілях. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем про будь-яких медичних і пов'язаних зі здоров'ям діагнозах і методах лікування. Інформація на цьому блозі не повинна розглядатися в якості заміни консультації з лікарем. Заяви, зроблені про конкретні товари в статтях цього блогу не підтверджені для лікування, діагностики або запобігання хворобам.