Сподобалася стаття? Поділися з другом:
Як і всі вітаміни групи В, вітамін В3 допомагає організму перетворювати їжу (вуглеводи) в паливо (глюкозу), яке організм використовує для вироблення енергії. Він також допомагає організму переробляти жири і білки. Вітамін В3 бере активну участь в роботі печінки, впливає на здоров'я шкіри, волосся і зору, а також на функціонування нервової системи. Ніацин також допомагає організму виробляти гормони в надниркових залозах. Він допомагає поліпшити кровообіг і зменшує інтенсивність запальних процесів.
Вітамін В3 є одним з 8 вітамінів групи В. Він бере активну участь в процесі обміну речовин в організмі, тобто в кожному відбувається біохімічному процесі. Вітамін B3 - це попередник нікотинамід-аденін-динуклеотид (НАД), найважливішого коферменту в нашому організмі, кількість якого знижується з віком.
Термін «ніацин» ми можемо зустріти на багатьох упаковках продуктів харчування. Це пов'язано з тим, що вітамін B3 настільки важливий, що він використовується для збагачення рису і муки в міжнародному масштабі.
Ніацин спочатку називався нікотиновою кислотою, так як вперше він був виявлений в 1873г, коли хімік Хьюго Вайдель досліджував нікотин, основний інгредієнт в тютюні і сигаретах. У 1942 році, коли почалося збагачення борошна нікотиновою кислотою, в американській пресі з'явилася стаття із заголовком «Тютюн в твоєму хлібі». У відповідь Рада по харчуванню Американської медичної асоціації затвердив нову назву. Було вирішено вибрати назву, яка б відокремив нікотинову кислоту від нікотину, щоб уникнути відчуття, що їжа, багата ниацином, містять нікотин або що сигарети містять вітаміни. Нова назва «ніацин» було утворено з з'єднання частин англійських слів «нікотинова кислота + вітамін» - ni cotinic ac id + vitam in.
Основні типи вітаміну B3
Історично термін «ніацин» означав всі форми вітаміни В3, але тоді вчені знали тільки про двох його формах - нікотинової кислоти і нікотинаміді. Пізніше під парасолькою терміна «ніацин» виявився і ніктонінамід рібозін (НР), навіть незважаючи на те, що він відрізняється від ніацину своєї хімічною структурою.
У міру вивчення НР знаходить все більше і більше своїх власних ознак і функцій і цілком ймовірно, що з часом диференціація стане більш чіткою і він буде виділений особливо.
Кожен тип вітаміну B3 слід своїм власним шляхом до НАД. Всі три згадані форми відомі як попередники НАД, і це означає, що вони стають НАД зі своєї первісної необробленої форми. Технічно існують інші види B3 (наприклад, інозитол гексанікотінат), деякі з яких все ще виявляються або класифікуються, а деякі з них по-різному згадуються на міжнародному рівні, але три згадані вище є найбільш визнаними.
Вітамін B3 розчинний у воді і це означає, що організм не зберігає його і не може запасатися їм про запас. При прийомі надмірних доз ніацину організм позбудеться від надлишків через сечу.
За умови, що ваше харчування ретельно збалансовано, ви можете задовольнити потребу у вітаміні В3 з їжі. У сучасному світі серйозний дефіцит вітаміну В3 зустрічається не так вже й часто. Однак особливо схильні до нього люди з алкогольною залежністю.
Симптоми легкого дефіциту B3:
Серйозний дефіцит може викликати стан, відоме як пелагра. Пелагра характеризується тріщинами, лущенням шкіри, деменцією і діареєю. Зазвичай захворювання лікують дієтично збалансованою дієтою і добавками ніацину.
Вітамін В3 сприяє нормальному функціонуванню травної системи людини, що, в свою чергу, сприяє здоровому апетиту і хорошого стану шкіри. Цей вітамін важливий для багатьох функцій травного тракту, наприклад, розщеплення жирів, вуглеводів і алкоголю.
Вітамін В3 або добавки ніацину часто використовуються для лікування таких розладів, як тривога, депресія і біполярні розлади. Як показують численні дослідження, люди з депресією, як правило, мають дефіцит вітаміну В. Крім того, недостатня кількість нейромедіатора серотоніна теж може бути причиною депресії. У виробленні серотоніну бере участь амінокислота триптофан, в провадженні якого задіяний вітамін В3.
Вплив на рівень холестерину
Починаючи з 1950-х років ніацин став широко застосовуватися в медицині для зниження підвищеного рівня холестерину (ліпопротеїнів низької щільності) і тригліцеридів в крові.
Вітамін В3 - відмінний помічник
Вітамін В3 в формі нікотинаміду входить до складу багатьох косметичних засобів по догляду за шкірою. Було відмічено, що дія нікотинаміду в складі косметичних засобів значно посилюється в поєднанні з іншими активними інгредієнтами.
«Що стосується пігментації, нікотинамід найкраще поєднувати з такими інгредієнтами як гідрохінон, койевая кислота, арбутин і соя, які можуть синергетически впливати на« шлях пігменту », щоб найкраще допомогти позбутися коричневих пігментних плям», - каже дерматологічний хірург Дженніфер Херрманн. (посилання https://www.byrdie.com/vitamin-b3-benefits)
Оскільки вітамін В3 допомагає контролювати рівень холестерину в організмі, це має прямий вплив на зниження ризику серцевих захворювань. Також ніацин знижує інтенсивність окисного стресу і запалення. Вони негативно позначаються на роботі серця, оскільки мають тенденцію погіршувати стан артерій (утворення бляшок і затвердіння стінок) і ускладнювати кровообіг. А ніацин розширює кровоносні судини і покращує циркуляцію крові.
В одному дослідженні чоловіки з вже існуючими ураженнями серця забарилися прогресування атеросклерозу, приймаючи ніацин разом з колестиполом. Вони також пережили менше серцевих нападів і смертей. В іншому дослідженні люди із захворюваннями серця і високим рівнем холестерину, які брали ніацин разом з симвастатином (Зокор), мали менший ризик виникнення першого серцевого нападу або інсульту. Їх ризик смерті був також нижче. У ще одному дослідженні чоловіки, які брали тільки ніацин, знижували ризик повторного серцевого нападу.
При діабеті 1 типу імунна система людини помилково атакує клітини підшлункової залози, які виробляють інсулін, в кінцевому підсумку руйнуючи їх. Ніацинамід може допомогти захистити ці клітини на якийсь час. Однак для остаточних висновків про ефективність необхідні додаткові дослідження.
Вплив ніацину на діабет 2 типу більш складне. Люди з діабетом 2 типу часто мають високий рівень жирів і холестерину в крові. Ніацин, часто поряд з іншими ліками, може знизити ці рівні. Однак ніацин також може підвищувати рівень цукру в крові, що особливо небезпечно для людей з діабетом. З цієї причини, якщо у вас діабет, ви повинні приймати ніацин тільки під керівництвом вашого лікаря, і вам слід ретельно стежити за рівнем цукру в крові.
Одне попереднє дослідження показало, що ніацинамід може покращувати симптоми артриту, включаючи збільшення рухливості суглобів і зменшення кількості необхідних нестероїдних протизапальних препаратів. Однак ці дані не остаточні і необхідні додаткові дослідження.
Популяційні дослідження показують, що люди, які мають більш високий рівень ніацину в своєму раціоні, мають менший ризик хвороби Альцгеймера. Однак ці дослідження не оцінювали вплив конкретних доз ніацину.
Велике популяційне наукове дослідження виявило, що люди з більш високим рівнем ніацину в щоденному раціоні, мали більш низький ризик розвитку катаракти.
Поки що рано говорити про стовідсоткову ефективність застосування ніацину в лікуванні цих станів, проте дослідники сьогодні серйозно вивчають вплив вітаміну В3 на:
Кращі натуральні джерела вітаміну B3 :
Також для поповнення запасів вітаміну В3 корисні продукти, що містять триптофан (амінокислота, яку організм перетворює в ніацин):
Як ми вже згадували вище, вітамін B3 доступний в декількох різних формах, в тому числі
Ніацин випускається у вигляді таблеток або капсул як в звичайному вигляді, так і в формі з відкладеним вивільненням. Таблетки і капсули з відкладеним вивільненням можуть мати менше побічних ефектів, ніж звичайна форма ніацину. Проте, форми з відкладеним випуском частіше викликають пошкодження печінки.
Незалежно від того, яку форму ніацину ви використовуєте, при прийомі високих доз (понад 100 мг на день) лікарі рекомендують регулярно робити аналіз крові на печінкові проби.
Як правило, високі дози ніацину медики застосовують тільки для контролю симптомів конкретних захворювань. У таких випадках протягом 4-6 тижнів доза поступово збільшується під строгим контролем лікаря.
У всіх інших випадках лікарі рекомендують приймати ніацин під час їжі, щоб уникнути роздратування шлунка.
Щоденні рекомендації щодо дозування ніацину в раціоні здорових людей:
Через потенційних побічних ефектів і взаємодії з лікарськими препаратами, дуже важливо приймати вітамін В3 тільки після консультації з лікарем.
Можливі побічні ефекти:
Надлишок вітаміну B3 в організмі також може:
Кілька важливих моментів, які потрібно врахувати перед початком прийому вітаміну В3:
Завдяки своїм впливом на печінку, вітамін B3 може взаємодіяти з декількома ліками. Якщо ви в даний час приймаєте ліки або регулярно вживаєте алкоголь, вам не слід приймати ніацин без попередньої консультації з лікарем.
Список деяких ліків, які можуть взаємодіяти з вітаміном B3:
Тетрациклінова група антибіотиків: ніацин не слід приймати одночасно з антибіотиком тетрацикліном, оскільки він впливає на абсорбцію і ефективність цього препарату. Всі вітамінні комплексні добавки діють таким чином і повинні прийматися в різний час від тетрацикліну.
Аспірин: прийом аспірину перед прийомом ніацину може зменшити припливи крові після прийому. Але приймати його варто тільки під наглядом лікаря.
Протисудомні препарати: фенітоїн (дилантин) і вальпроєва кислота (депакот) можуть викликати дефіцит ніацину у деяких людей.
Прийом ніацину з карбамазепіном (тегретол) або мізоліном (примідон) може підвищити рівень цих препаратів у організмі.
Антикоагулянти (разжижители крові): ніацин може посилювати дію цих препаратів, збільшуючи ризик кровотеч.
Ліки від артеріального тиску, альфа-адреноблокатори. Ніацин може посилювати дію ліків, які приймаються для зниження кров'яного тиску, що веде до ризику різкого зниження тиску.
Препарати, що знижують рівень холестерину. Ніацин пов'язує препарати, що знижують рівень холестерину, відомі як секвестранти жовчних кислот, і може зробити їх менш ефективними. З цієї причини ніацин і ці ліки слід приймати в різний час дня. Наприклад, такі секвестранти жовчних кислот як колестипол, колесевелам і холестирамін.
Статини. Деякі наукові дані свідчать про те, що прийом ніацину з симвастатином (Зокор) уповільнює прогресування серцевої недостатності. Проте, комбінація може також збільшити ймовірність серйозних побічних ефектів, таких як запалення м'язів або пошкодження печінки.
Ліки від діабету: ніацин може підвищувати рівень цукру в крові. Люди, які беруть інсулін, метформін, глібурид, глипизид або інші ліки, які використовуються для лікування високого рівня глюкози в крові, повинні уважно стежити за рівнем цукру в крові при прийомі добавок ніацину.
Ізоніазид: ліки, що використовуються для лікування туберкульозу, може викликати дефіцит ніацину.
Нікотинові пластирі: використання нікотинових пластирів з ніацином може погіршити або збільшити ризик почервоніння, пов'язаного з ніацином.
Цинк . Прийом цинку з ніацином може погіршити побічні ефекти ніацину, такі як припливи і свербіж.
Хром . Прийом ніацину з хромом може знизити рівень цукру в крові. Якщо у вас діабет і ви приймаєте ніацин і хром, уважно стежте за рівнем цукру в крові.
Алопуринол (Зілопрім). Якщо ви приймаєте ніацин і у вас подагра, вам, можливо, буде потрібно більше цих ліків від подагри, щоб контролювати сімтпоми захворювання.
Алкоголь. Прийом ніацину з алкоголем може збільшити ризик пошкодження печінки і посилити побічні ефекти ніацину, такі як припливи і свербіж.
Препарати, що знижують рівень ніацину в організмі:
Добавки з вітаміном В3 на нашому сайті:
Вітамін В3, Niacin, Solgar, 100 Мг, 100 таблеток | 1 таблетка містить 100 мг ніацину | |
Ніацинамід, Niacinamide, Puritan's Pride, 500 Мг, 100 таблеток https://biotus.ua/niacinamid-niacinamide-puritan-s-pride-500-mg-100-tabletok.html | 1 таблетка містить 500 мг нікотинаміду | |
Ніацин Вітамін В3, Flush-Free Niacin, Now Foods, 250 Мг, 90 капсул https://biotus.ua/niacin-vitamin-v3-flush-free-niacin-now-foods-250-mg-90-kapsul.html | 1 порція - 2 капсули. В одній порції - ніацину 500 мг, інозитол - 135 мг | |
Вітамін В3 (Нікотинамід), Coenzymated B-3, Source Naturals, Коензімірованний, сублінгвально, 25 Мг, 60 табл. https://biotus.ua/vitamin-v3-riboflavin-source-naturals-25-mg-60-tabl.html | Ніацин (інозитол - 27 мг, нікотинамід-Аден-дінуклеотід - 25 мг) |
Цей блог не призначений для забезпечення діагностики, лікування або медичних рад. Інформація на цьому блозі надана тільки в інформаційних цілях. Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем про будь-яких медичних і пов'язаних зі здоров'ям діагнозах і методах лікування. Інформація на цьому блозі не повинна розглядатися в якості заміни консультації з лікарем. Заяви, зроблені про конкретні товари в статтях цього блогу не підтверджені для лікування, діагностики або запобігання хворобам.